“冬吃萝卜夏吃姜，不找郎中开药方” 这句话的依据是什么？首都医科大学附属北京中医医院针灸科副主任医师侯学思接受青蜂侠记者采访时表示，这句俗语源于《黄帝内经》“春夏养阳、秋冬养阴” 的理念，冬季人体阳气内敛、腠理闭合，且常食火锅等温热食物，易导致体内积热，引发腹胀、便秘、口舌生疮等 “上火” 症状。

　　萝卜性凉、味辛甘，生吃可润燥清热、生津止渴，煮熟后能消食化痰、理气和中。且富含水分与纤维素，有助于排出体内废物，还兼具瘦身美白的功效。医生提醒，一般人群可正常食用，畏寒怕冷、大便稀溏、易消化不良者，建议将萝卜蒸煮熟后食用，或搭配牛羊肉等温热食材。禁忌过量生食、空腹生食，以免刺激肠胃，引发腹胀、腹泻。