食品抗生素超标对健康有何危害?医生回应

时间:2026-05-28 17:52:00 来源: 中国青年网

  抗生素吃多了对身体有何危害?湖南省胸科医院营养科主管医师何水清接受“青蜂侠”采访时表示,食品抗生素超标主要健康危害之一是容易引起抗生素耐药。抗生素是一种抑菌或者杀菌药,超标摄入还有可能会损伤健康肠道中的有益菌,导致菌群失调,引起一些胃肠道的反应。

  何水清医生表示,超标的剂量越高,危害越大。可能导致急性的健康损伤,甚至有肝肾损伤的损害。对于一些特殊人群而言,如果食用抗生素超标,儿童可能发生骨骼、牙齿、免疫系统发育不好;孕妇可能发生流产、胚胎发育异常等风险。

编辑:窦月华